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                                                        衛龍食品檢測不合格源于生產標準更新不及時

                                                        8月30號,湖北省食藥監局發布抽檢公告,河南漯河市平平食品有限責任公司生產的衛龍辣條有多款產品不合格。而衛龍辣條9月4日回應稱,企業執行的是現行有效的河南省標準,產品完全合法合規。對此,湖北省食藥監局相關負責人4號晚間接受了中國之聲記者的采訪。該負責人明確表示,對辣條的監管,國家是有明確規定的。他說:“2015年國家食品藥品監管總局《關于嚴格加強調味面制品等休閑食品監管工作的通知》中已明確,調味面制品(辣條)納入‘方便食品’實施許可,作為單獨單元,生產許可證內容為‘方便食品’(調味面制品)?!倍鴵@位負責人表示,衛龍所稱的河南省地方標準中,將辣條參考“糕點”類的食品生產標準。

                                                         

                                                        相關業內人士表示,山梨酸、脫氫乙酸同屬于添加劑,主要用作防腐劑,根據2015年頒布現行的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定,調味面制品中不得使用。過量攝入會導致人體新陳代謝紊亂,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦和兒童危害更明顯。該標準早已代替GB2760—2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,已經有了許多變化。


                                                        衛龍作為業內的知名品牌企業,不僅沒有及時關注國家標準的更新,還為產品檢測不合格的結果找托辭和理由,理直氣壯怒懟檢測結果,也是太不應該。

                                                         

                                                        為了避免衛龍食品因參照錯誤標準而導致的產品檢測不合格的問題,食品藥品生產企業都急需一套標準查新系統來更新現行國家標準,中衛從事標準查新系統研發已有數年,系統環境搭建完成后,用戶可以選擇將自己實驗室目前資質用到的或者沒有資質但是會使用到的標準添加到系統中進行關注,關注的標準如果有最新標準發布和實施時,系統會進行自動提醒, 用戶可自行選擇相應的標準進行更新,提高查新工作效率。


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